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Antipasti

Antipasti

  • I classici della tradizione

    Taglierino “Pit-Stop” (*)

    Misto di salumi con casatella e crescentina fritta

  • Bocconcini

    Bocconcini bufala e speck arance e balssamico

  • Prosciutto e melone o kiwy (*)

  • Caprese con bufala (*)

  • Piadine o Crescentine con prosciutto e/o formaggio (*)

    Cestino di crescentine fritte o piadine accompagnate dalla casatella

  • Crostini Misti

    Selezione di crostini con farciture miste

  • Crescentine

    Porzione di Crescentine fritte

  • Polenta

    Porzione di Polenta fritta

Insalate

  • Caracas

    Insalata verde o spinacini avocado scaglie di grana e bresaola

  • Pit Stop (*)

    Insalata mista mozzarella prosciutto crudo caldo con aceto balsamico

  • Greca

    Feta pomodori olive peperoni cetriolo cipolla

  • Novità

    Bruciatini rucola e radicchio (*)

  • Ricca

    Insalata verde radicchio pomodoro carote funghi hemmental petto di pollo marinato

(*) Piatto adatto a Celiaci

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Primi Piatti

Primi Piatti

Primi Piatti

  • Orzotto con zucca

    Serviti con brie e salsiccia

  • Passatelli asciutti

    Serviti con porcini e erba cipollina

  • Vellutata di stagione

    Servita con crostini e cuore morbido

  • Strozzapreti

    Asparagi pomodoro fresco e brie

  • I classici della tradizione

    Tagliatelle al ragù

  • Tortellini

    In brodo, pasticciati o al ragu

  • Tortelli di ricotta

    Burro e salvia, al ragù o al pomodoro.

  • Gnocchi

    Serviti con pancetta e scalogno

  • Spaghetti alla Tirolese

    Speck radicchio mascarpone pomodoro

  • Spaghetti alla carbonara

    Uova e pancetta

  • Spaghetti rustici

    Pomodoro fresco pancetta funghi erba cipollina

  • Spaghetti al pomodoro

    Pomodoro e scalogno

adatti anche a Celiaci

  • Gnocchi alla boscaiola (*)

    Pomodoro, funghi, salsiccia, peperone

  • Gnocchi alla contadina (*)

    Pomodoro, scalogno, prosciutto

  • Gnocchi al ragù di carne (*)

  • Gnocchi all'amatriciana (*)

    Cipolla, pancetta pomodori

  • Gnocchi light (*)

    Burro, pomodoro, basilico

  • Gnocchi mediterranea (*)

    Pomodoro, aglio, basilico, origano, olive nere

  • Gnocchi alla calabrese (*)

    Salsiccia, peperone, prezzemolo, pomodoro, peperoncino

  • Gnocchi rustici (*)

    Pomodoro fresco, aglio, pecorino, prezzemolo

  • Risotto allo zafferano (*)

  • Risotto ai funghi freschi (*)

  • Risotto al radicchio e vino rosso (*)

  • Risotto alla parmigiana (*)

  • Risotto al pomodoro (*)

  • Risotto al ragù (*)

  • Strozzapreti panna e salsiccia (*)

  • Strozzapreti panna e prosciutto (*)

  • Strozzapreti pasticciati (*)

  • Strozzapreti salsiccia e radicchio (*)

  • Penne all’ arrabbiata (*)

  • Spaghetti a piacere (*)

  • Tortelli di ricotta (*)

  • Strichetti pomodoro e scalogno (*)

(*) Piatto adatto a Celiaci

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Secondi

Secondi Piatti

Secondi Piatti

  • I classici della tradizione

    Tagliata alla toscana (*)

  • Straccetti di filetto (*)

  • Scaloppine (*)

    ai funghi, limone, aceto e erbe

  • Scamorza ai ferri (*)

    con verdure alla griglia

  • Costata di manzo (*)

  • Castrato (*)

  • Misto ai ferri (*)

    Grigliati mista di carne (Min. 2 persone)

Contorni

  • Verdure miste fritte

  • Insalata mista di stagione (*)

  • Patate fritte (*)

  • Verdure miste al forno (*)

  • Piatto vegetariano

(*) Piatto adatto a Celiaci

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